リッキーのよもやまあれこれ

　時々おにぎりが食べたくなって、自分で作ります。好きなのはシソにぎり。まず、梅干しの中に入っている赤シソを細かく刻みます。

そして炊き立てのご飯へ投入し、しゃもじで良く混ぜます。それから濡らした手のひらに塩をとり、手のひらをすり合わせ余分な塩を落とし、

シソを混ぜたご飯を握ります。炊き立ては熱いので素早く両手で三角ムスビを作って完成。ちょっといびつなのが愛嬌です。