リッキーのよもやまあれこれ

　府内町の話題の「嫁の中華そば」、昨年11月の開店ですから約半年になりますが、今でもお客さんが並んでいます。やはり、テレビのドキュメンタリーで放映されたのが大きいですね。TVの影響力、恐るべし。そういう私はまだ食していません。もうちょっと先になって食べようと思ってます。
　
　本日は、嫁の中華そばの遊歩公園を挟んでちょうど反対側にある。「キッチンはらぺこ」の「マグロラーメン」の紹介です。キッチンはらぺこは若いマスターが昼はランチ、夜は居酒屋と忙しく働いておられます。マスターは若いながら、ふぐの調理免許も持っているとのこと。しかし、得意料理はマグロらしく、マグロ料理がいろいろとあります。

　そこでこの前食べたのが「マグロラーメン」。あっさり醤油味で美味しかったです。写真でチャーシューに見えるのが、マグロの薄切りです。たしか、700円だったと思います。